Le volume dans lequel les fumées sont contenues et évacuées : au plus 1 600 m² et 60 m de long (R17 § 7.1).
Le canton est l'unité de découpage d'un désenfumage : un volume délimité — par des écrans de cantonnement, des retombées — dans lequel les fumées sont contenues puis évacuées. APSAD R17 § 7.1 borne un canton à 1 600 m² et 60 m de longueur, découpés « aussi égaux que possible », de préférence sans canton sous 1 000 m². La surface utile d'ouverture se calcule canton par canton.
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